olga_den_f: (Default)
olga_den_f ([personal profile] olga_den_f) wrote2015-05-21 06:56 pm

© Про Україну : Мак і коноплі.

Коли я була маленькою, унашому селі ще не чули про наркоманів, і унас на городі щороку була добряча грядка маку.

Мак був не декоративний а столовий, його голівки-коробочки були великі, за розміром з куряче яйце, а коли добрий урожай, то ще більші. Нікому і вголову не приходило косити його для "дурі". Збирали його коли він повністю достигне, сухі коробочки розрізали, зернятка висушували і висипали у мішок.

У нас у коморі, по осені, завжди стояв білий вишитий мішок з маком, у якому було, приблизно, три відра маку. Їли ми його вдоволь ! Пекли з ним пироги і калачи.

А ще росло у нас прядіво (тобто - коноплі), також не для "дурі". Садили його по периметру городу і воно виконувало роль парканчика.

Ще не за моєї пам'яті робили знього полотно, але на час моєї появи на Світ Божий уже й забули як це робиться. В часи мого дитинства з прядіва збирали насіння, товкли його у ступці щоб позбавитись від лушпиння, а облущені зернятка смажили на сковородіі ласували ними. За смаком вони схожі на горішки.

Балилля від конопель просто спалювали як звичайне сміття.©

https://olga-den-f.livejournal.com/5025.html

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting